Ensayo de actividad de la enzima papaina inmovilizada y su aplicación en aguas residuales de la industria alimenticia

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Detalhes bibliográficos
Autores principales: García Flores, Víctor Alexander, Roldán Cerna, Edwin Daniel
Outros Autores: Lemus, Sonia Maricela
Formato: Tesis
Idioma:es_SV
Publicado em: 2023
Assuntos:
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1469
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