Determinación del efecto de Lactobacillus acidophilus con potencial probiótico sobre la bacteria patogena: salmonella typhimurium y su tiempo de sobrevivencia a los ácidos biliares y pH ácido del estómago

16103408

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Bibliographic Details
Main Author: Maldonado López, Erika Yessenia
Other Authors: Sánchez de Rámos, María Evelin
Format: Thesis
Language:es_SV
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1489
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