APA (7th ed.) Citation

García Quevedo, D. M., Ventura Villatoro, L. d. C., & Hernández Contreras, H. A. (2023). Aplicación del método de espectroscopía infrarroja para la identificación de acrilamida en papas tipo chips.

Chicago Style (17th ed.) Citation

García Quevedo, Denys Mauricio, Lorena del Carmen Ventura Villatoro, and Henry Alfredo Hernández Contreras. Aplicación Del Método De Espectroscopía Infrarroja Para La Identificación De Acrilamida En Papas Tipo Chips. 2023.

MLA (9th ed.) Citation

García Quevedo, Denys Mauricio, et al. Aplicación Del Método De Espectroscopía Infrarroja Para La Identificación De Acrilamida En Papas Tipo Chips. 2023.