Propuesta de una solución óptima para la problemática del cultivo y comercialización del curil (Anadara Tuberculosa) y casco de burro (Anadara Grandis) en El Salvador

Situación actual del sector pesquero en El Salvador -- Comercialización actual de curil y casco de burro -- Estudio de mercado de los productos curil y casco de burro -- Propuesta administrativa-organizativa -- Propuesta técnica productiva -- Condiciones de higiene y seguridad industrial -- Guía de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Najarro Rodríguez, Karla Eugenia, Roque Moz, Erlinda Yazmín, Zepeda Cortez, Rafael Ernesto
Formato: Tesis
Lenguaje:es_SV
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14492/17069
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