Determinación del contenido de (-)- Epicatequinaa, Procianidina B1 y B2 en accesiones de Theobroma cacao L. (Cacao), antes y despues del beneficiado, del cultivar San José del Real de la Carrera, en Usulután

Se determinó el contenido de (-)- epicatequina, procianidina B1 y B2 en accesiones de Theobroma cacao L. (cacao), antes y después del beneficiado, del Cultivar San José del Real de La Carrera, en Usulután, El Salvador. Se recolectaron entre 2 a 6 mazorcas de trece accesiones de cacao, en tipo forast...

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Détails bibliographiques

Auteurs principaux:	Alvarenga Orellana, Claudia Margarita, Argueta Contreras, Rossana Beatriz
Autres auteurs:	Catañeda de Abrego, Vianney
Format:	Thèse
Langue:	es_SV
Publié:	2023
Sujets:	Epicatequina procianidina b1 procianidina b2 cacao 580
Accès en ligne:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/1734
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