Cuantificación de fenoles totales en diez frutos de especies vegetales pertenecientes a la flora salvadoreña

La presente investigación tuvo como finalidad cuantificar los fenoles totales utilizando el método Folin-Ciocalteu en los extractos acuosos liofilizados de los frutos pertenecientes a las especies: Licania platypus “Sunza”, Gonolobus taylorianus “Cuchamper”, Chrysobalanus icaco “Icaco”, Passiflora p...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Rivas Jimenez, Mónica Melissa
Otros Autores:	Martínez de Díaz, Morena Lizette
Formato:	Tesis
Lenguaje:	es_SV
Publicado:	2023
Materias:	Fenoles totales frutos fllora salvadoreña 580
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/1769
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