Cuantificación de fenoles totales en diez frutos de especies vegetales pertenecientes a la flora salvadoreña
La presente investigación tuvo como finalidad cuantificar los fenoles totales utilizando el método Folin-Ciocalteu en los extractos acuosos liofilizados de los frutos pertenecientes a las especies: Licania platypus “Sunza”, Gonolobus taylorianus “Cuchamper”, Chrysobalanus icaco “Icaco”, Passiflora p...
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| Format: | Thesis |
| Language: | es_SV |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/1769 |
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