Uso de enzimas proteolíticas en el depilado de pieles y su incidencia en la reducción de la contaminación producida por tenerías

El proceso de curtiembre utiliza grandes cantidades de agua que al ser desechadas a los ríos ocasionan severos problemas de contaminación a los recursos hídricos, por lo que en la búsqueda de soluciones al problema, se plantea el uso de sustancias sustitutas de los químicos tradicionalmente empleado...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Castillo Machuca, Nelly Adela, Mena Ramírez, Verónica Liset
Otros Autores:	Ochoa Córdova, Carlos Roberto
Formato:	Tesis
Lenguaje:	es_SV
Publicado:	2024
Materias:	Industria cueros enzimas curtiembres depilado pieles contaminación tenerías el salvador 660
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/17844
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