Cover Image

Enzimas o fermentos.

Show other versions (1)

El estudio y aplicación de las Enzimas o Fermentos tiene tanta - importancia en las funciones vitales como en las actividades industriales del individuo, Las industrias del café, del pan, de la cerveza, de curtiduría, ensilajes, etc., rubros valiosos de nuestra economía, se benefician directa é i...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Amaya Osorio, Abelardo
Format:	Thesis
Language:	es_SV
Published:	2023
Subjects:	Enzimas fermentos 547
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/1882
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Enzimas o fermentos /
by: Amaya Osorio, Abelardo

Biotecnología de Enzimas /
by: Huitrón, Carlos edit
Published: (1983)

Enzimas
by: Merck, E

Pasión por las enzimas /
by: Kornberg, Arthur
Published: (1992)

Tecnología de las enzimas / Peter Gacesa, John Hubble; trad. Enrique Castro López-Tarruella, ...[et al]
by: Gacesa, Peter
Published: (1990)

Estabilización de arcillas con enzimas orgánicas
by: Peñate Figueroa, Wilfredo, et al.
Published: (2024)

Producción e identificación de enzimas proteosas a partir de levadura "Candida Utilis", utilizando como medio de cultivo melaza de caña de azúcar (Biotecnología) Ricardo Antonio Barrientos Diaz, Zenia Maribel Escolero Portillo, Asesora: Maria del Carmen Guillen de Medrano.
by: Barrientos Díaz, Ricardo Antonio
Published: (1996)

Ensayos preliminares para la inmovilización de la enzima glucosa oxidasa por el método en gel /
by: García Chacón, Mayra Judith
Published: (1994)

Producción e identificación de enzimas proteosas a partir de levadura 'Candida Utilis', utilizando como medio de cultivo melaza de caña de azúcar Biotecnología
by: Barrientos Díaz, Ricardo Antonio
Published: (1996)

Manual de biotecnología de los enzimas /
by: Wiseman, Alan
Published: (1991)

Ensayos preliminares para la inmovilización de la enzima glucosa oxidasa poe el método en gel
by: García Chacón, Mayra Judith
Published: (1994)

Extracción de un colorante natural a partir de los desechos de la corteza de Myroxylon balsamum (Balsamo de El Salvador).
by: Osorio Cuellar, Norman Orlando
Published: (2023)

Investigación de la enzima Beta Lactamasa por los métodos acidométrico y yodométrico rápido en tira de papel, en cepas de neisseria Gonorrhoeae, Hemophilus influenzae y strepto coccus pneumoniae
by: Aguillón Ruano, Reina Rosario
Published: (1986)

Propuesta de proceso a nivel de laboratorio, para la producción y cuantificación de enzimas betalactamasas, inducibles, utilizando cómo microorganismo productor Bacillus cereus /
by: Sánchez, Ana Cristina Guadalupe

Fermentos /
by: Giral Pereira, José

Normalización de la enzima Papaina inmovilizada por la técnica de atrapamiento en gel
by: Cuadra Zelaya, Tania Ethel
Published: (2025)

Propuesta de proceso a nivel de laboratorio para la producción y cuantificación de enzimas betalactamasas, inducibles, utilizando cómo microorganismo productor Bacillus cereus
by: Sanchez, Ana Cristina Guadalupe
Published: (2023)

Física: Vol.I /
Published: (1973)

Del método empírico a la tecnología avanzada
by: Morison, Elting Elmore
Published: (1976)

Determinación de ocratoxina A (OTA) en café instantáneo por ensayo inmunoadsorbente ligado a enzimas (ELISA)
by: González Villalobos, Rebeca Ester
Published: (2023)

Ensayo de actividad de la enzima papaina inmovilizada y su aplicación en aguas residuales de la industria alimenticia
by: García Flores, Víctor Alexander, et al.
Published: (2023)

Investigación · de la- Enzima Beta Lactamasa por los Métodos Acidométrico y Yodométrico rápido en tira de papel, en cepas de Neisseria Gonorrhoeae, Hemophilus Influenzae y Streptococcus Pneumoniae
by: Aguillon Ruano, Reina Rosario, et al.
Published: (2024)

Utilizacion de micormicetos para la produccion de proteina unicelular a partir de sueros lacteos/
by: Valencia Arana, zobeyda Marisol
Published: (1989)

Enzyme handbook
by: Barman, Thomas E.
Published: (1969)

The structure and function of enzimes /
by: Bernhard, Sdney A.
Published: (1968)

The enzymes : structure and control /
Published: (1970)

Structures and activity of enzymes
Published: (1964)

Behavior of enzyne systems
by: Reiner, John M.
Published: (1969)

Enzymic catalysis
by: Westley, John
Published: (1969)

Diagnóstico enzimático en las enfermedades de corazón, higado y páncreas. ./
by: Adolph L.
Published: (1980)

Enzyme substrates
by: Merck, E

Estudio preliminar de la actividad proteolítica de la enzima papaína sobre cicatrices de tipo queloides y estrías
by: Bermúdez Molina, Fátima del Rosario, et al.
Published: (2023)

Eficiencia de conversión curado y solubilidad del fosforo en superfosfato normal
by: Riera Menéndez, Mauricio Amadeo
Published: (2023)

Propuesta de una formulación de alcohol gel y su respectivo procedimiento de registro.
by: Castro Morales, Lisseth Carolina, et al.
Published: (2023)

Uso de enzimas proteolíticas en el depilado de pieles y su incedencia en la reducción de la contaminación producida por tenerías
by: Castillo Machuca, Nelly Adela
Published: (1993)

Pruebas de incorporación de la enzima transglutaminasa PROBIND MB 1.0 en la formulación de carne estructurada de res para hamburguesa como coadyuvante de elaboración
by: Alvarenga Arias, Adriana Rocío, et al.
Published: (2024)

Enzimoterapia /
by: Ransberger, Karl
Published: (1991)

Uso de enzimas proteolíticas en el depilado de pieles y su incidencia en la reducción de la contaminación producida por tenerías
by: Castillo Machuca, Nelly Adela, et al.
Published: (2024)

Estudio fitoquímico de la cola acuminata
by: Amaya Rodríguez, Bertha Amelia
Published: (2023)

Determinación de las propiedades fotofísicas y fotoquímicas de colorantes derivados de la Pararosanilina con potencial aplicación en catálisis Foto-Redox con luz visible
by: Mejía Ramos, Marjorie Alejandra, et al.
Published: (2023)