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Análisis del contenido de hierro en vísceras de res comercializadas en los mercados municipales de Santa Ana

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Detalhes bibliográficos
Autores principales:	Arias Guadrón, Diana del Carmen, Castillo Torres, Yenny Lisseth
Outros Autores:	Castillo Ruiz, Guillermo Antonio
Formato:	Tesis
Idioma:	es_SV
Publicado em:	2023
Assuntos:	Vísceras de res hierro 545 590
Acesso em linha:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/2027
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