"Diagnòstico ambiental del rastro municipal de La Ciudad De Chalchuapa, Departamento De Santa Ana"

Los Rastros y/o Mataderos Municipales son equipamientos municipales donde se presta un servicio público de matanza de ganado mayor y menor, se supervisa la procedencia legal del ganado y la calidad del producto y se garantizan unas mínimas condiciones higiénico sanitarias para el consumidor final mi...

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Auteurs principaux: Cruz Peraza, Erica Irinia, Hidalgo Castro, Osiris Francisco, Rodriguez Galdamez, Mario Raul
Autres auteurs: Hernandez Rivera, Max Adalberto
Format: Thèse
Langue:es_SV
Publié: 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/20907
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