Salinas de Pineda, J. D., & Pineda Magaña, G. J. (2023). Determinación del análisis bromatológico proximal y minerales en pupusas a base de "Arroz" (Oryza sativa) consumidas en el campus central de la Universidad de El Salvador.
Cita Chicago Style (17a ed.)Salinas de Pineda, Jennifer Denisse, y Guillermo Jacob Pineda Magaña. Determinación Del Análisis Bromatológico Proximal Y Minerales En Pupusas a Base De "Arroz" (Oryza Sativa) Consumidas En El Campus Central De La Universidad De El Salvador. 2023.
Cita MLA (9a ed.)Salinas de Pineda, Jennifer Denisse, y Guillermo Jacob Pineda Magaña. Determinación Del Análisis Bromatológico Proximal Y Minerales En Pupusas a Base De "Arroz" (Oryza Sativa) Consumidas En El Campus Central De La Universidad De El Salvador. 2023.