Estudio de plantas alimenticias consumidas por la población en el Área Metropolitana de San Salvador (AMSS) y municipios aledaños. Fase I

La desnutrición es una de las características de los “países de bajo y mediano ingreso” como El Salvador; pero la pobreza no es la única causa de este problema. La desnutrición también puede explicarse tomando en cuenta variables como la cultura, que incide para que las personas comercialicen sus al...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Villalta Sorto, Igor Ivan, Benítez López, Thania Gissella
Formato: Artículo
Lenguaje:es_SV
Publicado: Editorial Universitaria 2024
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14492/26544
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