Crespín González, S. R., Pérez Tobar, H. I., & Aparicio, C. M. (2024). Evaluación de la formulaciòn de tablillas de chocolate con cuatro porcentajes de grano de cacao (Theobroma cacao L.) y su preferencia por el consumidor.
Chicago Style (17th ed.) CitationCrespín González, Sara Raquel, Hugo Isaac Pérez Tobar, and Carlos Mario Aparicio. Evaluación De La Formulaciòn De Tablillas De Chocolate Con Cuatro Porcentajes De Grano De Cacao (Theobroma Cacao L.) Y Su Preferencia Por El Consumidor. 2024.
MLA (9th ed.) CitationCrespín González, Sara Raquel, et al. Evaluación De La Formulaciòn De Tablillas De Chocolate Con Cuatro Porcentajes De Grano De Cacao (Theobroma Cacao L.) Y Su Preferencia Por El Consumidor. 2024.
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