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Diseño de Modelo de Negocio Digital: PASTELERIA Y REPOSTERIA VEGANA PASTRY SHOP.

La industria de la panadería en el país ha incrementado de manera considerable y se espera que su crecimiento continúe. Pero, cómo se satisface esta necesidad en personas que no pueden comer alimentos de origen animal, y que rechazan y se oponen al consumo de cualquier producto de este tipo. Pastry...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Salazar Castillo, Ada Marilove, Guardado de Galán, Evelyn Beatriz, Serrano Andrade, Victoria Isabel
Otros Autores:	Pastore Chávez, Edwin Iván
Formato:	Trabajo de grado
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2024
Materias:	negocios digitales industria panificadora
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/29666
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