Identificación de Escherichia coli y Salmonella spp en leche cruda y su relación con el ensilado como fuente de contaminación en diferentes regiones de El Salvador

16104081

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Bibliographic Details
Main Authors:	Abrego Soriano, Doris Yamileth, Sáenz de Cuéllar, Roony Advenia
Other Authors:	Castro Montoya, Joaquín Miguel
Format:	Thesis
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Universidad de El Salvador 2025
Subjects:	Escherichia coli Salmonella spp leche cruda Ensilado
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/31494
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