Imagen de Portada

Apoyo técnico en la elaboración e implementación de Procesos Operativos Estandarizados de Saneamiento en la planta de lácteos Las Delicias

Mostrar otras versiones (1)

Durante los seis meses de pasantía profesional en Lácteos Las Delicias (junio del 2024 a diciembre del 2024), se realizó un proceso integral de diagnóstico, diseño e implementación de un Manual de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), con el objetivo de mejorar la higiene y...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Murga Solís, Mónica Alejandra
Otros Autores: Ing. Agr. Cano Funes, Rafael Stanley
Formato: Trabajo de grado
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas 2025
Materias:
Producto lácteo
Calidad del alimento
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14492/32107
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares

Ejemplares similares