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Formulación de un plan de comercialización de la carne de conejo para incrementar su consumo en el municipio de Antiguo Cuscatlán. Caso ilustrativo.

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El consumo de la carne de conejo actualmente se ve afectado debido a que el consumidor desconoce gran cantidad de beneficios que esta posee, además el conejo está posicionado como una mascota y no como un alimento que puede ser más saludable que otras carnes que se encuentran disponibles en el merca...

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Bibliographic Details
Main Authors: Hasbún Pleitez, Claudia Beatríz, Merino Delgado, Beatríz Eugenia
Format: Thesis
Language:es_SV
Published: 2024
Subjects:
Comercialización
carne de conejo
658
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14492/3674
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