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Minimización de riesgos en los procesos productivos de los productos derivados de los lácteos con la implementación del COSO ERM

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El presente trabajo de investigación surge a partir de la necesidad de minimizar los riesgos en los procesos productivos de las industrias que elaboran productos lácteos, con la implementación del COSO ERM. El objeto de dicho documento es proponer una herramienta que dé solución al problema de estas...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Alvarado Hernández, Estefani Elizabeth, Mejía Henríquez, Elmer Edgardo, Minero Calero, Dennisse Jacqueline
Formato:	Tesis
Lenguaje:	es_SV
Publicado:	2024
Materias:	Pro0ductos lácteos coso erm 657
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/4724
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