Agroindustrialización del cacao como estrategia de desarrollo económico local. Caso de estudio: Municipio de San Pedro Nonualco.
El Salvador tiene desafíos en el procesamiento del grano, la agregación de valor y consolidación de los mercados internos, además necesita invertir en investigación y educación para sumar actores y crear más y mejores capacidades de producción. El Salvador puede aprovechar el hecho de que a nivel mu...
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Autor principal: | |
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Formato: | Tesis |
Lenguaje: | es_SV |
Publicado: |
2024
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/6523 |
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