Plan de mercadeo para la pequeña empresa de la industria de la panificación en el área metropolítana de San Salvador. Caso de estudio : Panadería y Pastelería Fortuna del Pan.

La industria de la panificación en el Área Metropolitana de San Salvador (AMSS) se ha caracterizado por la capacidad de desarrollarse tanto a nivel formal e informal, la mayor parte de estos negocios pertenecen a la pequeña y mediana empresa, debido a que los propietarios de los negocios son los adm...

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Détails bibliographiques

Auteurs principaux:	Mena Ortíz, Hilda Graciela, Orellana Martínez, Rosario Azucena, Ramírez Pérez, Nelson Alcides
Format:	Thèse
Langue:	es_SV
Publié:	2024
Sujets:	Industria panificadora pequeña empresa mercadeo 658
Accès en ligne:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/6619
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