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Evaluación microbiológica de las condiciones higiénico sanitarias de los servicios de alimentación en el Instituto Salvadoreño para el Desarrollo Integral de la Niñez y Adolescencia (ISNA)

RESUMEN La presente investigación se realizó en una institución nacional dedicada al cuidado de niños con custodia legal gubernamental llamada Instituto Salvadoreño para el Desarrollo Integral de la Niñez y la Adolescencia (ISNA). Se determinó a través de una lista de chequeo las condiciones de prep...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Acosta Reyes, Karla Maricela, Zepeda Quinteros, Roberto Carlos
Other Authors:	González de Díaz, Coralia de Los Angéles
Format:	Thesis
Language:	es_SV
Published:	2023
Subjects:	Evaluación microbiológica condiciones higiénico sanitarias servicios de alimentación isna 616
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/983
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