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Evaluación microbiológica de las condiciones higiénico sanitarias de los servicios de alimentación en el Instituto Salvadoreño para el Desarrollo Integral de la Niñez y Adolescencia (ISNA)

RESUMEN La presente investigación se realizó en una institución nacional dedicada al cuidado de niños con custodia legal gubernamental llamada Instituto Salvadoreño para el Desarrollo Integral de la Niñez y la Adolescencia (ISNA). Se determinó a través de una lista de chequeo las condiciones de prep...

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Detalhes bibliográficos
Autores principales:	Acosta Reyes, Karla Maricela, Zepeda Quinteros, Roberto Carlos
Outros Autores:	González de Díaz, Coralia de Los Angéles
Formato:	Tesis
Idioma:	es_SV
Publicado em:	2023
Assuntos:	Evaluación microbiológica condiciones higiénico sanitarias servicios de alimentación isna 616
Acesso em linha:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/983
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