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Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Artacho Navarro, Miguel Ángel
Format:	eBook
Langue:	espagnol
Publié:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Sujets:	Restaurant management. Bars (Drinking establishments) > Management. Gastronomía. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/101565 Voir à l'OPAC
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