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Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Artacho Navarro, Miguel Ángel
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Materias:	Restaurant management. Bars (Drinking establishments) > Management. Gastronomía. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/101565 Ver en el OPAC
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