Estudio de conservación de pastas alimenticias
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| Collectivité auteur: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Autres auteurs: | Pérez Martínez, William A., MER: William A. Pérez Martínez .[et al.] |
| Format: | Article |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),
2002.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13320 Voir à l'OPAC |
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