Carrillo Cabrera, E. (2006). Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Carrillo Cabrera, Edgardo. Evaluación De La Grasa Anhidra De Leche De Búfala. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
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Cita MLA (9a ed.)
Carrillo Cabrera, Edgardo. Evaluación De La Grasa Anhidra De Leche De Búfala. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
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