Pérez Rivero, B. (2006). Estudio de la pérdida de peso, permeabilidad y composición cuticular de mangos Tommy atkins tratados con cera durante su almacenamiento refrigerado. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Style de citation Chicago (17e éd.)Pérez Rivero, Bárbara. Estudio De La Pérdida De Peso, Permeabilidad Y Composición Cuticular De Mangos Tommy Atkins Tratados Con Cera Durante Su Almacenamiento Refrigerado. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Style de citation MLA (9e éd.)Pérez Rivero, Bárbara. Estudio De La Pérdida De Peso, Permeabilidad Y Composición Cuticular De Mangos Tommy Atkins Tratados Con Cera Durante Su Almacenamiento Refrigerado. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.