Ruiz, A. (2008). Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Ruiz, Adolfo. Conservación De Una Bebida Saborizada De Leche De Soya Parcialmente Hidrolizada. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
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Citação MLA (9ª ed.)
Ruiz, Adolfo. Conservación De Una Bebida Saborizada De Leche De Soya Parcialmente Hidrolizada. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
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