Cita APA (7a ed.)

Gaviria Arbeláez, C. (2019). Arepas colombianas: Técnicas profesionales de cocina. Universidad de La Sabana.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Gaviria Arbeláez, Carlos. Arepas Colombianas: Técnicas Profesionales De Cocina. Colombia: Universidad de La Sabana, 2019.

Cita MLA (9a ed.)

Gaviria Arbeláez, Carlos. Arepas Colombianas: Técnicas Profesionales De Cocina. Universidad de La Sabana, 2019.