Contenido de acetaldehído y etanol en naranjas y mandarinas durante la postcosecha
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| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
[Buenos Aires, Argentina] :
[Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria],
2004.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/24425 Ver en el OPAC |
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| Publicado: | Vol.33, no.1 (Abril 2004)- |
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| Descripción Física: | 135-150 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Irregular |
| ISSN: | 0325-8718 1669-2314 (Ed. electrónica) |