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Sinergia entre edulcorantes no calóricos y el ácido fumárico

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Restrepo Gallego, Mauricio
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2004.
Materias:	Ciencias. > Biotecnología. Science. > Biotechnology. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/25753 Ver en el OPAC
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