Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec - Rojas Diéguez, M. (Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid, 2008)