Cita APA (7a ed.)
Sancho Frías, J. A. (2018). Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. Editorial ICB.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Sancho Frías, José Amador. Aprovisionamiento, Preelaboración Y Conservación Culinarios. Madrid: Editorial ICB, 2018.
Cita MLA (9a ed.)
Sancho Frías, José Amador. Aprovisionamiento, Preelaboración Y Conservación Culinarios. Editorial ICB, 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.