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Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
Otros Autores:	Rey Acosta, Lidia (autor.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018.
Materias:	Pastry. Cocina. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/45246 Ver en el OPAC
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