Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2013]
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/51022 Ver en el OPAC |
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| Descrição do item: | Contiene índice. Certificado de profesionalidad, Servicios de restaurante (HOTR0608) de la familia profesional Hostelería y turismo. "Programa docente conforme a Real decreto 1256/2009 y 685/2011"--Cubierta. |
|---|---|
| Descrição Física: | 1 recurso en línea (99 páginas) |
| Bibliografia: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788468163741 (e-book) |