Peris Tortajada, M. (2017). Cuestiones y problemas de análisis de alimentos. Universitat Politècnica de València.
Style de citation Chicago (17e éd.)Peris Tortajada, Miguel. Cuestiones Y Problemas De Análisis De Alimentos. Valencia: Universitat Politècnica de València, 2017.
Style de citation MLA (9e éd.)Peris Tortajada, Miguel. Cuestiones Y Problemas De Análisis De Alimentos. Universitat Politècnica de València, 2017.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.