Moreno García, B. (2015). Higiene e inspección de carnes: Procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal (Segunda edición.). Ediciones Díaz de Santos.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Procedimientos Recomendados E Interpretación De La Normativa Legal. Segunda edición. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2015.
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Cita MLA (9a ed.)
Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Procedimientos Recomendados E Interpretación De La Normativa Legal. Segunda edición. Ediciones Díaz de Santos, 2015.
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