Цитирование APA (7-е изд.)
Aguilera, J. M. (2011). Ingeniería gastronómica. Ediciones Universidad Católica de Chile.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)
Aguilera, José Miguel. Ingeniería Gastronómica. Santiago, Chile: Ediciones Universidad Católica de Chile, 2011.
Цитирование MLA (9-е изд.)
Aguilera, José Miguel. Ingeniería Gastronómica. Ediciones Universidad Católica de Chile, 2011.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.