Diagnóstico del comportamiento de los productos de importación agrícolas, pecuarios, de la pesca y sus transformados en el Hotel ℗·Esmeralda℗· perteneciente al turismo en Holguín. Propuestas de soluciones empresariales - Vega Almaguer, José Ramón (Universidad de Holguín "Oscar Lucero Moya", 2010)