Un rol biológico propuesto para las misteriosas polifenol oxidasas vegetales

Las polifenol oxidasas [PPO; EC (Enzyme Commission) 1.14.18.1 o EC 1.10.3.1] son ciertamente enzimas muy intrigantes. A pesar de haber sido estudiadas durante décadas y ser sus reacciones catalíticas ampliamente conocidas, no ha sido posible asignarles una localización precisa dentro de ninguna r...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Llorente, Briardo Ernesto
Collectivité auteur: e-libro, Corp
Format: eBook
Langue:espagnol
Publié: Buenos Aires, Argentina : Universidad de Buenos Aires, 2010.
Sujets:
Accès en ligne:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/87014
Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!