Imagem da capa

Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei

Mostrar otras versiones (9)
Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Collado Almenares, Jalen
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Outros Autores: Tamarit Pino, Yanara (Director), Manresa González, Ada (Director)
Formato: livro electrónico
Idioma:espanhol
Publicado em: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Assuntos:
Food and food supply. > Theses. > Cuba.
Alimentos. > Tesis. > Cuba.
Nutrición. > Tesis. > Cuba.
Nutricion.
Libros electrónicos.
Acesso em linha:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/90125
Ver en el OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Search Result 1
Imagem da capa

Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado Por Prado García, Risell

Publicado em 2009
Obter o texto integral
Ver en el OPAC
livro electrónico

Adic. favoritos
Na minha lista:
Mostrar todas las versiones(10)

Registos relacionados