Fermentación en estado sólido de la cáscara del fruto de cacao (Theobroma cacao) y su evaluación en dietas para cuyes (Cavia porcellus) en etapa de crecimiento /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chafla Moina, Ana Lucía
Otros Autores: Rodríguez Alonso, Zoraya (tutor.), Boucourt Salabarría, Ramón (tutor.)
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria, 2012.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/91051
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