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Actualidad y perspectivas de un componente principal de la calidad de carnes bovinas la terneza /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Teira, Gustavo
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Concepción del Uruguay : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2004.
Materias:	Carnes bobinas > Calidad. Beef cattle. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/93793 Ver en el OPAC
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