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(The) food and cooking of Japan & Korea : the very best of the classic Asian cuisines : a guide to ingredients, techniques and 250 recipes shown step by step with 1500 photographs /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kazuko, Emi
Otros Autores: Song, Young-Jin
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: London : Lorenz Books, c2010
Materias:
Cooking, Japanese
Cooking, Korean
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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