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Critical reviews in food science and nutrition

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Detalhes bibliográficos
Título anterior:CRC critical reviews in food science and nutrition
Formato: Recurso Electrónico Periódico
Idioma:inglês
Publicado em: Boca Raton, Fla. : CRC Press, ©1980-
Philadelphia, PA : Taylor & Francis Group, LLC
Assuntos:
Food industry and trade > Periodicals.
Nutrition > Periodicals.
Food.
Nutrition.
Food
Food-Processing Industry
Nutritional Physiological Phenomena
Aliments > Industrie et commerce > Périodiques.
Nutrition > Périodiques.
Aliments.
food.
Food industry and trade.
Periodical
Periodicals.
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