CYTA: journal of food

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Detalhes bibliográficos
Título anterior:Ciencia y tecnología alimentaria
Formato: Recurso Electrónico Periódico
Idioma:inglês
Publicado em: Abingdon, Oxfordshire, UK : Taylor & Francis
Assuntos:
Acesso em linha:Available in Academic Search Ultimate.
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Descrição
Publicado em:Began with vol. 7, no. 1 (May 2009).
Regularidade de publicação:Three times a year
ISSN:1947-6345
1947-6337
1135-8122