Trends in food science & technology

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	International Union of Food Science and Technology, European Federation of Food Science and Technology
Formato:	Electrónico Revista
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Cambridge, UK : Elsevier Trends Journals, ©1990-
Materias:	Food industry and trade > Periodicals. Food > Biotechnology > Periodicals. Food > Research > Periodicals. Food Industry > trends Food Technology > trends Aliments > Industrie et commerce > Périodiques. Aliments > Recherche > Périodiques. Aliments > Biotechnologie > Périodiques. Food > Research. Food > Biotechnology. Food industry and trade. Ernährungswissenschaft Lebensmitteltechnologie Zeitschrift Levensmiddelen. Voedingsstoffen. Biotechnologie. Periodical periodicals. Periodicals. Périodiques.
Acceso en línea:	Available in Academic Search Ultimate. Ver en el OPAC
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