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    Producción Intensiva de Carne / por Preston, T. R.

    Ver en el OPAC
    Libro
  3. 3

    Tecnología e higiene de la carne /

    Ver en el OPAC
    Libro
  4. 4

    Tecnología de la carne / por Bogner,Herrmann

    Publicado 1969
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    Desconocido
  5. 5

    Obtención de carne: Area Industrias rurales/

    Publicado 1994
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    Libro
  6. 6

    Avances de la ciencia de la carne /

    Publicado 1984
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    Libro
  7. 7

    Aves para carne: Producción e industrialización / por Allcroft, W. M.

    Publicado 1968
    Ver en el OPAC
    Libro
  8. 8

    Bobinos de carne/

    Publicado 1986
    Ver en el OPAC
    Libro
  9. 9

    Enciclopedia de la carne / por Sanz Egaña, Cesáreo

    Publicado 1967
    Ver en el OPAC
    Libro
  10. 10

    Tecnología de la Carne / por Bogner,H

    Publicado 1969
    Ver en el OPAC
    Libro
  11. 11

    Fundamentos de la inspección de carnes/ por Preub, Bodo

    Publicado 1991
    Ver en el OPAC
    Libro
  12. 12

    Obtención de carne/

    Publicado 1983
    Ver en el OPAC
    Libro
  13. 13

    Taller de carne /

    Ver en el OPAC
    Libro
  14. 14
  15. 15

    El Ahumado / por Möhler, Klement

    Ver en el OPAC
    Libro
  16. 16

    Tecnología de la carne y de los productos cárnicos/

    Publicado 1991
    Ver en el OPAC
    Libro
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20