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Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /
Publicado em 2017Obter o texto integral
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Inglés profesional para servicios de restauración : MF1051 /
Publicado em 2019Obter o texto integral
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Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad /
Publicado em 2015Obter o texto integral
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Gastronomía para aprender a ser feliz /
Publicado em 2015Obter o texto integral
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Gastronomía, hotelería y turismo : sostenibilidad e inclusión /
Publicado em 2018Obter o texto integral
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Marketing gastronómico : la diferencia entre triunfar y fracasar /
Publicado em 2019Obter o texto integral
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Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
Publicado em 2013Obter o texto integral
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Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región /
Publicado em 2019Obter o texto integral
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La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /
Publicado em 2020Obter o texto integral
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La cocina musulmana de Occidente : historia de la gastronomía arabigoandaluza /
Publicado em 2020Obter o texto integral
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19
Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia /
Publicado em 2019Obter o texto integral
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20
Gastronomía para amar a México /
Publicado em 2019Obter o texto integral
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